▲楊邦勝老師直播
做了將近600家飯店設計的他,最愛哪一座?
4月9日19:30,楊邦勝「私藏」好飯店清單,對外曝光!
1小時的直播,圍繞好酒店的標準、疫情後酒店設計的思考變革、改造型酒店的要素、未來酒店發展的趨勢等逐一分析,此外,他還劇透了YANG最新酒店項目,吸引20萬餘萬網友點擊觀看。
至此,恆潔×網易家居聯合開啟2020「質美中國」設計公開課程第三期正式上線!
△直播裡,網友熱情互動
△直播外,設計師認真錄製
我的好飯店清單
直播中,楊邦勝向廣大網友展示了自己的飯店清單。
他推薦了三家富有代表性的酒店,分別展現城市的時尚、自然生態、東方文化的回歸,「未來,在我們的城市酒店中有一定借鑒意義。」
推薦一:倫敦Standard設計飯店
「我覺得它好在幾點:第一,新的社交酒店概念,現在的客人都是偏年輕化,非常時尚,酒店內色彩跳躍,很潮。第二,酒店以'倫敦地鐵'為主題,把當年的英格蘭文化引入,內涵很豐富。
推薦二:新加坡Oasia飯店
「它的設計理念值得大家琢磨。現在所有人都提倡回歸自然,而這座酒店把自然元素引入到城市中,將生態建築理念放到城市飯店,帶來一股清新的力量。 ”
推薦三:希臘Casa Cook飯店
「這家酒店我特別喜歡,它回歸了東方的古樸素雅之美,把東方的產品和希臘的當地文化聯合起來,把希臘建築和油墨風格進行結合,然後產生出這種樸素無華的自然之美,它的美在於非常素淨、質樸。
一個好飯店的標準
第一,精心的策劃,精準的定位。策劃決定酒店未來的運營,定位決定酒店未來的方向。
第二,一個好飯店要有內涵。一個人,不只需要光鮮亮麗的外在,還要有底蘊。好飯店,有文化內涵,才有個性,它的風格是獨特的。
第三,建築、室內、景觀和諧統一。十年之前,我便開始提‘酒店設計一體化’,雖然如今還不具備建築、室內、景觀都是一家公司完成的條件,但是要有‘和諧統一’的理念。
第四,軟裝不軟。軟裝,是飯店給客人關懷,讓客人得以體驗、感到舒適的環節。家具、地毯、藝術品,完全決定這家旅館的舒適度和美學、品質。好的飯店,硬裝要適當的硬,但軟裝也不能軟、一定要很強。
▲中山威斯汀飯店
第五,機電、燈光、聲學到位。好看之外,舒適非常重要,房間之間包括幕牆噪音一定要控制在45分貝以下;打開水龍頭,要求5-8秒出熱水;燈光照射的角度,是否精準;新風量的控制、PM2.5的過濾等等。一個好的機電、燈光和聲學,是確保飯店物理環境的重要元素,而好的實體環境與客人的入住有直接關係。
第六,資金分配恰當。酒店,亦是產品,要有投資和投資回報問題,因此,酒店要有精準的造價,室內設計、設備設施、硬裝,軟裝投入佔比,都要在精準策劃定位之間分配恰當。
第七,回報率高,持續獲利。
▲中山威斯汀飯店-大廳
疫情,帶來怎樣的思考?
疫情,帶來人類對自身生存、城市與社會、自然與地球等不同關係的思考。
如何尊重自然、與自然和諧相處;如何在人與天地的融合之中,得到大自然的滋養;如何藉助自然之力,與其相依相伴……以及,在酒店設計之中,對生命的尊重,對客人的呵護,也會有更多的一些解決方案。
「未來,將更加重視綠色生態酒店,更加尊重自然,和諧共生的思考。此外,當下面臨大量的酒店老化,新型升級、迭代任務也隨之而來。」
▲中山威斯汀飯店-大廳吧
飯店設計的新趨勢
1、尊重自然,綠色健康設計重回熱點
隨著疫情席捲全球,我們要重新的思考,身為設計師的責任,盡量要去保護環境,保護賴以生存的自然,尊重、敬畏它,與其和諧生活,互相增加能量。
以養生飯店為例,不只是飲食、親子,更多的是全方位的體驗,調節身心。這將是未來的一大趨勢,也就是康養酒店,除了運動休閒外,還要養身、養心、養神。
2、關注永續發展,傳統飯店改造升級勢在必行
在中國,尤其是一線城市,奢華酒店已經很齊全,大量的經濟型酒店也逐漸站穩了腳跟。小眾、個人化的品牌,將更貼合某些群體,這也是未來的趨勢。
接著這些趨勢會反應到改造專案中,結合現在流行的管理理念,用新的方法來進行飯店改造。
▲中山威斯汀飯店-大廳吧
3、一體化、智慧設計成為下一個風口
例如,儘管我們是室內設計公司,但所有的室內、建築、景觀都是同步工作的,一體化是主流。還有智慧化,人工智慧、大數據、5G時代的到來,今後的物聯網、AR/VR技術一定會引進來,因為它會幫助客人更有效率的工作,更舒適的生活。
4、功能空間設計由單一用途朝多用途轉換
例如萬豪喜來登,我們在大廳吧裡融入了多種複合空間,有酒的交流區,咖啡的品嚐區,共享辦公區,還有運動區;它把共享辦公、酒吧文化、咖啡文化、茶文化都揉進去,然後變成一個複合性的功能。
所以下一步趨勢,就是一個旅館的多用,一個空間的多用,從單一的用途到多用途的轉變。
▲中山威斯汀飯店-大廳吧細部
5、生活方式與社交體驗營造成為設計的重心
我們的生活方式以社交體驗形成的一個客人入住體驗重心的轉變,也是酒店發展的趨勢。現在的00後,他們逐漸變成消費主體,年輕的客群有很大的交流需求,有社交、入住體驗。所以將來的酒吧、餐吧將會成為一個城市的社交場,這是未來生活方式轉變的體現。
6.科技發展對設計師創意設計能力要求更高
科技的發展對飯店設計有很大推動作用,同時也會促進飯店內一些新的變革,這毫無疑問是一個趨勢。
▲中山利與威斯汀飯店-藝術樓梯
設計「雲」串閘門 隔空互聊
除了精彩的飯店趨勢、專案分析,楊邦勝老師也與「質美中國」設計公開課攜手開啟「雲串門」的社交模式,隔空「開撩」,並透過直播平台,向廣大設計師們送出其親筆簽名的私人珍藏書籍——《中國哲學簡史》、《中國園林美學》,以及恆潔與故宮合作的一品雲鶴浴袍禮盒和一品雲鶴衛浴四件組。
▲楊邦勝老師隔空互動
現場互動
網友:人們越來越追求個人化,飯店也趨向於藝術與個性的發展,設計師如何應對?
楊邦勝:未來已來,設計師之所以叫設計師,就是你一定要引領潮流,我們要擁抱變革,要展望未來,要有超強的理念,有國際的視野,發現別人沒有發現的,然後率先去捕捉,去呈現。我們找到了這些新的點,酒店業就有很大的未來。
網友:看過老師的作品,都能感受到您對東方元素的喜愛。而近年來,新國貨產品的興起也預示著東方設計元素越來越受國人重視,想問老師對此有何看法呢?
楊邦勝:隨著國家的發展,配套產業這幾年越來越好。用國貨,確實會降低成本,這是未來的方向。
我要感謝「質美中國」對中國設計界的支持和關注,因為設計師群是有理想的,為我們美好的生活,美好的未來在付出。也正是因為有這些有情懷的企業家以及各個供應商的共同努力,我們的設計才能走得更遠。
網友:對於舊建築改造類的飯店,老師有什麼秘訣呢?
楊邦勝:舊建築改造,最重要的是找到原來的問題。之所以要改它,一定是因為有各種各樣的問題,比如說功能是合理的,但太老舊,那我就要用新的、時尚方法去解決。如果原來的功能太多,我可能就會把它複合功能增強,釋放的面積拿來做別的用途,降低公攤,減弱配套,形成小投資、大效應,降低人員成本。所以我覺得要把問題找到,把好脈,調查好,找到問題,解決問題。
(篇幅有限,精選部分提問~)
伴隨著互動結束,恆潔×網易家居攜手開啟的「質美中國」設計公開課線上之旅第三期落下帷幕。
從2019年「國潮範生活」跨越12座城市的設計交流,到2020年「質美中國」設計公開課的線上發聲,恆潔&網易,以設計的力量推動行業的發展,也彰顯了美好生活背後的品質支撐。
正如此次主辦單位代表恆潔集團高級市場副總裁阮偉華所言「恆潔將繼續以高品質的產品和服務,回饋各位設計師朋友及廣大消費者;聯合網易、與設計師朋友們共創屬於我們的2020年「質美中國」之路,讓更多人看到好的中國設計和中國智造。 ”
而作為共同主辦方,網易家居總編輯胡艷力也認為,網易與民族衛浴領軍品牌恆潔共同推出的「質美中國」設計公開課,正是用線上課程傳遞設計的態度和溫度。
「質美中國」設計公開課程
2020年,恆潔×網易家居攜手,開啟「質美中國」設計公開課線上之旅。在驅動城市設計力量的同時,主辦單位邀請業界最具設計話語權的設計大咖們,以線上課程直播、互動答疑、城市微信群交流等方式向全國發聲,探索設計方法論,觸摸設計師們的價值觀;以設計之力驅動國之創新,以品質之優彰顯潮之力量。